Festival Braseiro - Churrasco de Amigos com toneladas de Carnes e muita Solidariedade | Seção – Marcas de Qualidade

*Associação Braseiro

Do que você é feito? Nós somos feitos de encontros, somos feitos de amigos, somos feitos de tempero, de sal, pimenta, especiarias. Somos feitos da paixão pelo alimento. Somos feitos da lenha, do carvão, de brasa, de chama, de calor. Somos feitos do fogo. Nós somos feitos de Carne.

Antes de começar a acender a churrasqueira vamos contar sobre esse festival, nasceu no ano de 2016, pela idealização de um sonho de amigos de Rondonópolis - MT, liderado pelo empresário Marco Tulio Duarte Soares, que tinham em comum o gosto de se reunir em volta da churrasqueira, apreciar uma carne de qualidade e fazer o bem ao próximo.

A primeira edição aconteceu em Rondonópolis no mês de novembro de 2016, apesar de muito esforço e trabalho o Festival foi um sucesso, porém não obtivemos lucro. Após essa edição, por acreditarmos no potencial do evento e entendermos que se tratava de uma causa muito maior, foi realizado um segundo Festival, o primeiro em Cuiabá - MT e como prevíamos foi um sucesso.

Desta edição até a última realizada no mês de agosto de 2019, já realizamos 7 edições, os números assim como o amor pelo projeto cresceram. O primeiro Festival que contamos com um público de 1500 pessoas, 20 estações e aproximadamente 100 voluntários, na última edição contamos com um público de 3500 pessoas, 55 estações e mais de 500 voluntários, trabalhando pela causa, dedicando horas do seu dia para fazer algo para os mais necessitados, daqui a pouco falaremos dessa Solidariedade.

Está com fome de Carne? Agora vamos convidá-los para entrar no nosso evento, os ingressos dão direito a acesso total a todas estações dos melhores churrasqueiros e amantes da carne de Mato Grosso, as técnicas de preparo são a parilla, fogo de chão, pitmaster e churasqueira.

Quais cortes são servidos?

Bovinos - bife ancho | carne de sol | t-bone | maminha euro | costela pantaneira | carne de sol cordeiro | beef de chorizo | steak de alcatra | costela barbecue | chuck beef com osso | brisket | fliston | fraldinha euro | wagyu | cupim | tomahawk | shoulder steak | choripan | prime beef | raquete | tranche | filé-mignon | ribs baby euro | fraldinha américa | picanha américa |  nelore com marmoreio | bife de vazio |  picanha euro | assado premium | ossobuco na brasa | carne de fumeiro |  boi no palito | cupim mexicano | costela defumada | matambre | ojo de bife |  | lagarto serenado |  língua. Suínos - leitão colhido | tomahawk suíno | porqueta | pulled pork. Ovinos - varal de cordeiro costela de tira. Aves - varal de aves | frango atropelado. Peixes - pintado – tambatinga. Diversos - caldo boiadeiro | pão de alho | queima do alho | hambúrguer | embutidos. Doces - panqueca de doce de leite | abacaxi com canela. 

Tudo isso e mais uma infinidade de sabores com muita diversão, todas as edições contam com a presença de artistas locais e nacionais.

Hoje o que começou com um evento se tornou a ASSOCIAÇÃO BRASEIRO e desenvolve vários trabalhos em prol da Sociedade. O “Amigos Braseiro” conta com 380 churrasqueiros voluntários, nosso propósito de ser um festival 100% filantrópico está mais vivo do que nunca. E para as próximas edições, vamos doar todo o lucro do nosso evento para instituições de caridade.

Durante as 7 edições, Rondonópolis - MT (2016, 2017, 2018 e 2019) e Cuiabá – MT (2017, 2018 e 2019) foram arrecadados e doados um valor de R$ 1.079.429,74. Desse montante, foram mais de 42 entidades beneficiadas.

Outro ponto bacana sobre essa rede de solidariedade, se você conhece ou participa de algum projeto bacana e que, principalmente, precisa de ajuda? Temos um edital para apresentar seu projeto, caso seja selecionado ele pode receber nosso apoio.

Em 2019 realizamos o 1º Hambúrguer Solidário, no dia 12 de outubro - dia das crianças, ação na qual distribuímos 2 mil hambúrgueres em Rondonópolis e 2 mil hambúrgueres em Cuiabá para crianças carentes nos bairros mais necessitados. Em 2020, foram distribuídos 6 mil X-tudo para crianças de Rondonópolis, Cuiabá e Várzea Grande, nessas duas edições foram 10 mil hambúrgueres.

Na impossibilidade de realizar o Festival Braseiro 2020/2021, por conta da pandemia do coronavírus, tivemos que adiar nosso evento. Mas não adiamos nosso compromisso em ajudar ao próximo, por essa razão, foram idealizadas duas campanhas “UMA SÓ CARNE UM SÓ CORAÇÃO” e “AMAR MITA - A Quentinha do Bem”.

No mês de maio de 2020, lançamos a campanha “UMA SÓ CARNE UM SÓ CORAÇÃO” onde através da realização das lives recebemos o apoio e doações de diversas empresas, entidades, pecuaristas e o subsídio no valor da carne e da logística da entrega da empresa Celeiro Carnes Especiais que se sensibilizaram com a causa e acreditaram que juntos podemos fazer muito mais a população menos favorecida.

A ação foi atender semanalmente, intercalando, 600 famílias em Rondonópolis e 1000 famílias em Cuiabá com 2 kgs de carne por família com uma meta de doação de 10 toneladas de carne.

E nesse momento está acontecendo a campanha “AMAR MITA – A Quentinha do Bem” já soma mais de 150 voluntários que se mobilizam todos os dias para preparar as refeições. A distribuição é feita no horário da janta, para 300 pessoas em Cuiabá, na Comunidade Nossa Senhora da Bakita e mais 370 em Rondonópolis, no Residencial Ana Carla.

A primeira fase da campanha aconteceu durante 30 dias, foram distribuídas 20575 marmitas, agora, nessa segunda fase, o objetivo é distribuir mil marmitas todos os sábados, sendo 500 em Cuiabá e 500 em Rondonópolis.

Cada marmita custa R$6,00. Com a doação de R$180,00 é possível oferecer comida diariamente a uma pessoa por 30 dias. Com R$ 900,00, as refeições chegam até o prato de cinco pessoas, e assim progressivamente, mas qualquer valor será bem-vindo.

As doações podem ser feitas através do PIX ou transferência: Chave PIX: 65 999631589. Transferências: Banco: 748 Sicredi | Agência: 0809 | Conta: 25899-8 | Razão Social: ASSOCIAÇÃO BRASEIRO.

Quer saber quando será a próxima edição do Festival Braseiro? E outras informações desse grande evento, acesse o site www.festivalbraseiro.com.br.

Faça parte você também dessa corrente da Carne, Sabor e Solidariedade. Juntos somos mais Fortes. Nosso Muito Obrigado.